בישול עם קנאביס - מאנציז

ארטיק פירות ושוקולד טבעוני עם קנאביס


פורסם בתאריך:

ארטיק פירות ושוקולד (טבעוני)

חודש יולי הגיע, וכמו בכל שנה אנחנו נחבאים מהשמש היוקדת ומחפשים מאנץ' צונן וקר, שלא ישבור את הכיס או את רמת הסבלנות, והרי הוא לפניכם. הנה מתכון קל ופשוט להכנת ארטיק פירות ושוקולד טבעוני עם קנאביס ב-5 צעדים פשוטים:

זמן הכנה: 10 דקות (70 דקות הקפאה)
רמת קושי: קלה-בינונית
יסוד קנאביס נדרש: חלב קנאביס טבעוני (1/2 כוס)

הקיץ הישראלי, שלצערנו התחיל הרבה לפני חודש יולי וצפוי להיגרר כמו בכל שנה עד תחילת אוקטובר, ידוע ביכולתו המופלאה להעלים את כל האוכלוסיה מהרחוב היישר את תוך הבתים והמזגנים. בזמנים שכאלה, אפילו המילה בישול גורמת לנו להזיע, וכל מה שאנחנו רוצים זה מאנץ' צונן שאפשר לקרר איתו את המוח.

ארטיק פירות ושוקולד עם קנאביס
ארטיק פירות – אפשר גם עם בננה, תות, אפרסק או כל טעם אחר שמתחשק לכם

במיוחד לקראת הימים החמים, הכנו עבורכם הפתעה קרירה ופשוטה להכנה, שתהפוך לכם את הקיץ לקצת יותר נסבל, ואולי אפילו מהנה.

הנה מתכון פשוט להכנת ארטיק פירות עם שוקולד טבעוני וקנאביס ב-5 צעדים פשוטים:

מצרכים:

– 1/2 כוס חלב קנאביס טבעוני
– פירות חתוכים לחתיכות ארוכות ועבות – לפי בחירה
– מקלות ארטיק או כל מקל אחר עשוי עץ
– שוקולד מריר לבחירתכם

* את כמות השוקולד יש לקבוע לפי כמות הפירות – לפי יחס של חפיסה אחת ל-3 בננות גדולות – או שווה ערך בכמות בפירות אחרים.

ציוד נדרש במטבח:

– מקפיא
– סיר בישול

תהליך ההכנה:

1. חיתכו את הפירות שבחרתם לרצועות עבות וארוכות. אם בחרתם בבננות, שהן הפרי הטוב ביותר למשימה, חיתכו אותן לחצי לאורכן. כל פרי עגול אפשר לחתוך ל-4 רבעים ארוכים.

2. הקפיאו את הפירות החתוכים במשך 30 דקות.

3. בינתיים, בשלו את השוקולד המריר והחלב על אש קטנה, עד להמסה מלאה של השוקולד, ולאחר מכן למשך דקה אחת נוספת. כבו את האש והניחו לתערובת להצטנן לגמרי.

4. טבלו את הפירות בתערובת השוקולד שהתקררה, והקפידו שהפירות מכוסים כולם בשוקולד.

5. סדרו על צלחת והחזירו למקפיא למשך 40 דקות נוספות.

ארטיק פירות ושוקולד עם קנאביס
קינוח טבעוני על מקל – תענוג פשוט עם טוויסט ירוק

טיפ לסיום: את הארטיקים ניתן להגיש ליד צלחת של פירות חתוכים וטריים שיצאו מהמקרר, בכדי לגוון את הטעמים בפה ולהגיע למיצוי מקסימלי של הקינוח.

בתיאבון – מאנצ'יז

בישול עם קנאביס | יסודות בישול עם קנאביס | תבשילים עם קנאביס | קנאביס רפואי | מפת אתר

כל הזכויות שמורות לחברת RudeRails MEDIA - משרד פרסום, 2019.