ראשונות עם קנאביס
מנות ראשונות ומתאבנים עם קנאביס – דרך מושלמת לפתוח כל ארוחה או פיקניק.
בקטגוריה זו תמצאו מגוון רחב של מנות פתיחה לארוחה המשלבות חמאת קנאביס, שמן קנאביס לבישול, שמנת קנאביס, חלב קנאביס או שומן בקר עם קנאביס (פליאו). מנות אלו יכולות להוות ארוחה בעצמן, אך אנו ממליצים לשמור מקום גם למנה העיקרית.
-
-
ניוקי עננים ברוטב שמנת ותרד
רך ועדין מבפנים, עשוי מתפוחי אדמה שנאפו על מצע מלח גס, בשילוב תרד טרי ורוטב עשיר של חמאה, שמנת ופרמזן.…
קרא עוד » -
ארנצ'יני – כדורי ריזוטו מטוגנים במילוי גבינה
השם "ארנצ'יני" נגזר מהמילה האיטלקית "ארנציה" – תפוז, והוא מתאר את צורתם של הכדורים המטוגנים הזהובים, שמזכירים בפריכותם ובצורתם את…
קרא עוד » -
סלט תפוחי אדמה עם בצל סגול ועשבי תיבול
סלט תפוחי אדמה הוא אחת המנות האייקוניות שנמצאות בכל מטבח – מהמטבח הגרמני הכבד ועד גרסאות קלילות של המטבח הים-תיכוני.…
קרא עוד » -
סלט ירוק עם סלק, תפוזים, אגוזי מלך וגבינת פטה
זהו לא עוד סלט ירוק – מדובר במנה שמשלבת חמיצות מרעננת, מתקתקות עמוקה, פריכות אגוזית ומליחות עדינה. השילוב של סלק…
קרא עוד » -
סלט קיסר קלאסי
למרות שמו המלכותי, סלט קיסר כלל אינו איטלקי ולא נקרא על שם יוליוס קיסר. את המנה המציא שף איטלקי-אמריקאי בשם…
קרא עוד » -
סביצ'ה דג המאצ'י בסגנון קריבי
חגיגה צבעונית של טעמים! ניתן לצפות בפרק המלא למטה המנה הבאה לקוחה ישירות מהתוכנית 'המטבח הירוק' פרי שיתוף הפעולה עם…
קרא עוד » -
קניידלך קנאביס
חג הפסח מביא איתו ניחוחות של מסורת, משפחתיות ומנות שמחממות את הלב. ומה יותר מזכיר את שולחן החג מאשר קערת…
קרא עוד » -
פופקורן קנאביס
פופקורן הוא החטיף המושלם לכל רגע, במיוחד כשיש לו את הטוויסט של חמאת קנאביס. הוא קל להכנה, מהיר, מלא בטעמים…
קרא עוד » -
סביצ'ה דג ים עם קנאביס
מנה נהדרת לחודשי הקיץ החמים, אך לא רק. מנה קרה, מרעננת, בעלת מגוון עשיר מאוד של טעמים, בעלת אינספור וריאציות.…
קרא עוד » -
פלאפל אפוי עם קנאביס – טבעוני וללא גלוטן
פלאפל, המאכל הכה אהוב עלינו עכשיו בגירסא בריאה יותר: אפוי בתנור, טבעוני וללא גלוטן. השאלה עתיקת היומין: מאיפה הגיע הפלאפל?…
קרא עוד » -
סופלה גבינות עם קנאביס
פנקו את בלוטות הטעם שלכם בחוויה העדינה, האוורירית ומלאת הטעם של סופלה גבינה. יצירת המופת הקולינרית הזו עמדה במבחן הזמן…
קרא עוד » -
פשטידת פסטה עם מיקס גבינות
פשטידת פסטה עם גבינות היא פשטידה שמזכירה בבסיסה מאוד פיצה, וכמוה מתאימה לחך הישראלי גם בחגים וגם ביום חול. הנה…
קרא עוד » -
לחם שום עם קנאביס
לחם שום הוא חטיף נפלא או תוספת מעניית לצד כל ארוחה, וכמו פיצה הוא מתאים מאד לשולחן החג החלבי של…
קרא עוד » -
פשטידת מוצרלה ועגבניות מוקרמת בתנור
פשטידת מוצרלה ועגבניות היא פשטידה קלאסית, פשוטה וטעימה מאוד המתאימה בדיוק לכבוד חג השבועות שיפקוד אותנו בעוד מספר ימים. לכבוד…
קרא עוד » -
מרק ירקות כתומים עם קנאביס (Medical Chef)
מרק ירקות כתומים, הכולל בתוכו דלעת, בטטה ועוד כמה ירקות רכים, הוא מאכל המאפיין בעיקר את ימי החורף בקרים אך…
קרא עוד » -
קיש בצל וגבינות עם בטטה וקנאביס
קיש בצל הוא פתרון מהיר וטעים למאפה נוסף על שולחן ארוחת החג בשבועות, אך בעזרת גבינות, בטטה וקנאביס ניתן להפוך…
קרא עוד »